2011年 07月 14日
有田焼で。。。 |
今日はお友達がいらしてうちでランチ。
久しぶりに和食にしました。

突き出し風の器には、
本来ならお酒の肴でしょうが、お昼なので、
トマトと新生姜、茗荷をあえたものを。

お膳の上には全部有田焼の器に盛られたお料理。
母から受け継いだものがほとんどですが、
どうやら母は有田焼が好みのよう。
今の季節には透き通った磁器がしっくりくるようです。

デザートはパッションゼリーと葛きり。
シロップはマンゴーリキュール味。
暑い中来てくださったお客様に感謝です。。。

by chaforna
| 2011-07-14 18:34
| 料理