2012年 08月 06日
落ち着かない八月。 |
夏休みになりやっと娘が帰郷しました。
義母を誘って家で夕食をともにして。
これはその時作った揚げ浸しです。
夏の定番、なすやオクラ、いんげんが入っています。
これは冷奴の上にくらげきゅうりを載せたもの。
味付け卵も載っていますがうちのアレンジ冷奴のひとつです。
月末に入院と手術を控える義母にとっては、
何となく不安な日々なのだろうと思います。
孫達の顔を見ると元気が出るというので、、
とりあえず娘が帰って来てすぐに義母を誘いました。
いつもどおり明るく面白い話をする義母に、
いつまでも元気でいて欲しいと願いつつ、
一緒に食卓を囲みました。
先月から始まった我が家の除染作業も大詰めです。
庭の土を上下入れ替えて上を砂利で覆ってもらっています。
暑い中せっせと作業する職人さんたちには本当に、
ご苦労様ですと思っています。
毎日作業の車が出入りして落ち着かないなあと、
思っているうちにお盆に突入しそうな気配です。
先日娘の朝食セットとしてポーセラーツの先生のところで、
お皿とマグを作ってきました。
今は寮生活ですが、一人暮らしを始めたら、
これで美味しい朝ごはんを作ってくれるといいなと、
母は密かに料理修行をしてくれることをもくろんでいます(笑)
何だかこのごろブログの更新が滞っているのは、
やはり除染作業で落ち着かないからだと思います。
料理も手抜き、暑さも、オリンピックもあいまって、
だらしない自分にちょっと反省しているところです(汗)
by chaforna
| 2012-08-06 15:57
| 毎日